Mengapa es krim yang di buat bisa tidak lembut???

karena mengandung zat kimia

Mungkin karena terlalu lama dalam proses pembekuan, atau bisa juga karena kadar susu / cairan yang kurang dan terlalu sedikit. Bahkan bisa disebabkan juga karena adanya zat kimia yang tak sesuai. Disini, teknik pembuatan pun juga berlaku dan berpengaruh loh.

Thx moga membantu